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二、實(shí)證分析
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從2001—2016年的我國茶葉國際市場占有率（IMS）數(shù)據(jù)圖（圖 1）顯示，我國茶葉在國際市場的競爭優(yōu)勢主要體現(xiàn)在綠茶貿(mào)易方面，但是我國大包裝綠茶市場份額呈下降趨勢，小包裝綠茶市場份額不穩(wěn)定，我國綠茶國際市場份額下降主要是由于越來越多的國家生產(chǎn)綠茶，加劇了市場競爭。如越南，其茶葉產(chǎn)量從2001年的7.57萬t持續(xù)增加至2016年的24萬t，年均增長8.0%，與此同時(shí)，其茶葉出口量也從1.7萬t增至13.6萬t，年均增長14.9%，其中綠茶出口量的比重也從2001年的20%增至2014年的51%，2001年其大包裝茶市場份額僅為4.13%，2011年卻達(dá)到了18.78%。印度的綠茶產(chǎn)量也不斷上升，2007—2015年間，印度綠茶產(chǎn)量從9900t增加到了1.9萬t，年均增長7.3%。世界市場茶葉貿(mào)易的80%以上是紅茶，主要由肯尼亞和斯里蘭卡主導(dǎo)，中國發(fā)酵茶市場份額極低，其中大包裝發(fā)酵茶市場占有率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于1996年的21.4%，小包裝發(fā)酵茶市場份額雖然增長較快，但依然很低。因此，從國際市場占有率指標(biāo)來看，中國在國際紅茶市場一直處于劣勢，綠茶市場面臨著諸如越南、印度等新興綠茶生產(chǎn)國的潛在競爭。
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2.?貿(mào)易競爭力指數(shù)?
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我國小包裝綠茶和大包裝綠茶的貿(mào)易競爭力指數(shù)（TCI）始終維持在0.96以上，這主要是由于我國是世界上主要的綠茶生產(chǎn)國和出口國，我國綠茶消費(fèi)需求主要來自國內(nèi)，從而顯示出極強(qiáng)的競爭力。而發(fā)酵茶的TCI呈現(xiàn)明顯的下降趨勢，尤其是小包裝發(fā)酵茶的TCI從2001年的0.923降至2010年的0.481，之后緩慢增加，大包裝發(fā)酵茶的TCI從2001年的0.960在波動中下降至2014年的0.514（圖2），其主要原因在于國外發(fā)酵茶依靠品牌優(yōu)勢進(jìn)入中國市場，如立頓、川寧不僅成為我國消費(fèi)者熟知的品牌，而且逐漸向中國茶葉生產(chǎn)端布局?jǐn)U張。
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3.顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)
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我國茶葉出口的顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA）見圖3。2001—2016年間，我國的大包裝綠茶和小包裝綠茶的RCA均高于2.5，具有顯示性比較優(yōu)勢，但是從時(shí)間序列來看，兩者都呈現(xiàn)下降趨勢，其中小包裝綠茶的RCA 由 2001年的12.83降到2015年的4.22，大包裝綠茶的RCA由2001年的17.94下降到2015年的4.18，與國際市場占有率指標(biāo)的結(jié)論一致。我國發(fā)酵茶RCA多數(shù)年份低于0.8，顯示性比較優(yōu)勢非常弱，其中，大包裝發(fā)酵茶的RCA持續(xù)下降，2016年僅為0.48；小包裝發(fā)酵茶的RCA雖然上升，但是其數(shù)值依然很小，顯示性比較優(yōu)勢依然較弱。這主要是由于我國發(fā)酵茶出口量一直比較少，長期以來在國際市場上沒有競爭優(yōu)勢。
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三、結(jié)論與政策啟示
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1.?結(jié)論??
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（1）在國際市場上，綠茶仍然是我國最具競爭優(yōu)勢的茶類，但面臨著新興綠茶生產(chǎn)國的威脅
3項(xiàng)競爭力評價(jià)指標(biāo)均顯示我國綠茶更具有競爭力，但是，細(xì)分指標(biāo)的評價(jià)反映出大包裝綠茶和小包裝綠茶的競爭力均有不同程度的下降和波動。雖然全球綠茶進(jìn)口量、進(jìn)口額不斷增加，但是我國所占的份額呈下降趨勢。我國綠茶出口量占全球的比重由2001年的?85.0%降至2016年的?68.8%，我國綠茶出口額占全球的比重由2001年的68.0%降至2016年59.6%。加之世界其他國家印度和越南綠茶產(chǎn)量的迅速增加，同時(shí)這些國家勞動力成本相對較低，對我國綠茶出口的威脅將不斷加劇。
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（2）我國在發(fā)酵茶市場長期不具競爭優(yōu)勢，尤其是大包裝發(fā)酵茶
我國大包裝發(fā)酵茶和小包裝發(fā)酵茶的國際市場占有率和顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)均經(jīng)歷了先降后升的變動過程，兩者的貿(mào)易競爭力指數(shù)均呈下降趨勢，小包裝發(fā)酵茶的3項(xiàng)競爭力指標(biāo)均在2014年超過了大包裝發(fā)酵茶，這表明我國大包裝發(fā)酵茶市場競爭力在減弱，小包裝發(fā)酵茶市場競爭力在上升，但是由于其出口量所占份額非常小，因此，總體而言我國在發(fā)酵茶市場競爭力不強(qiáng)，尤其是大包裝發(fā)酵茶的競爭力呈下降趨勢。
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2.??提升我國茶葉國際競爭力的政策啟示
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當(dāng)前，我國茶產(chǎn)業(yè)國際競爭力現(xiàn)狀與我國茶葉生產(chǎn)大國地位極不吻合，提升我國茶業(yè)的國際競爭力水平不僅僅是茶產(chǎn)業(yè)本身的要求，更是當(dāng)下推進(jìn)我國茶葉產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實(shí)現(xiàn)均衡與可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在要求。
總體上來看，發(fā)展綠茶，穩(wěn)定紅茶，提升特種茶（包含有機(jī)茶）出口，是當(dāng)前穩(wěn)固和提升我國茶葉國際市場競爭力的發(fā)展方向。第一，優(yōu)化出口茶類結(jié)構(gòu)，繼續(xù)發(fā)揮我國作為世界第一大綠茶生產(chǎn)和出口國的比較優(yōu)勢，增加綠茶尤其是特種綠茶的出口，穩(wěn)定傳統(tǒng)出口市場。第二，緊跟世界茶葉消費(fèi)市場動態(tài)，豐富茶葉出口產(chǎn)品種類，尋找新的增長點(diǎn)。比如，歐美等發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體消費(fèi)者對茶作為健康產(chǎn)品備受青睞，歐洲消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求逐步向高端化發(fā)展，對綠茶、花草茶以及即飲茶的消費(fèi)不斷提升，同時(shí)也帶動了特種茶（含有機(jī)茶）的發(fā)展。為了迎合消費(fèi)需求，Tata飲料集團(tuán)將Teapigs引入到英國茶葉市場，目前已成為英國領(lǐng)先的高級茶葉品牌，并在Tesco和Sainsbury's等大型零售連鎖店銷售?；ú琛觚埐?、普洱茶和白茶等特種茶作為我國獨(dú)有的出口商品，要抓住機(jī)遇，積極開拓新興市場。第三，提高出口茶葉質(zhì)量，增加高附加值茶葉和高檔茶出口，減少低檔茶出口，逐步提高小包裝茶葉在出口茶葉中的比重，實(shí)現(xiàn)茶葉出口由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。第四，牢固樹立質(zhì)量安全意識，加強(qiáng)行業(yè)自律，認(rèn)真研究出口目標(biāo)市場的質(zhì)量安全相關(guān)規(guī)定，突破綠色貿(mào)易壁壘，保障我國茶葉出口貿(mào)易健康發(fā)展。（續(xù)完）
